蘑菇鸡肉意面的做法
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蘑菇鸡肉意面

毫不疑问这个蘑菇鸡肉意面做少了,女儿觉得好吃于是多吃了几口。呵呵,看来下次要做点。 这个意面比较费时,需要多煮几分钟,直到煮的没有硬芯才可以。想吃干爽、劲道的意

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 弯管意面

    150g
  • 鸡肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 平菇

    适量
  • 青椒

    半个
  • 香油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 味极鲜酱油

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸脯洗净去筋膜,切适中的块。

step2

2.然后放入香油,黑胡椒拌匀。

step3

3.依次放酱油拌匀,再放淀粉拌匀,放一边入味备用。

step4

4.把意面煮制八成熟。

step5

5.捞出备用。

step6

6.把切好的蘑菇焯一下,沥去水分备用。

step7

7.锅里加少许油,油热时炒香葱花。

step8

8.放肉丁煸炒。

step9

9.放蘑菇煸炒。

step10

10.加适量盐。

step11

11.倒入意面快速煸炒。

step12

12.倒入酱油继续快速煸炒。

step13

13.放青椒拌匀后关火,出锅前放鸡粉拌匀。ok!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:awup0237 上传,更新时间: 2013-01-08

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