辣子鸡
辣子鸡是老妈做的最好的一道菜了,所以我最喜欢吃了,那天看到家里有半袋开了的黄飞鸿花生,都不脆了,就用来做了这个辣子鸡丁,青椒是我自己种的,呵呵,做好后味道很好吃
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有材料
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2.鸡肉里加入生抽,红酒,姜片
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3.码味备用
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4.锅中放油,油热后放入码味的鸡肉
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5.煸炒到差不多熟了捞出备用
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6.接着将辣椒,花椒这些放进去煸炒
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7.炒出香味后放入鸡肉
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8.加入生抽调味
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9.接着放入花生
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10.翻炒均匀
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11.最后加少许味精调味即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zippokeel 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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