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土豆三杯鸡的做法

土豆三杯鸡的做法
JoeEgan16269浏览

土豆三杯鸡

我妈平时最喜欢用土豆做菜了，我和佳鑫都是非常喜欢吃土豆，自从上次给小朋友做了三杯鸡，小家伙就喜欢的很，呵呵，正好家里有土豆，就用土豆和鸡肉给他做了土豆三杯鸡，没

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 土豆

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 红酒

    适量

  • 麻油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉和土豆切块备用

step2

2.鸡肉焯水备用

step3

3.锅中放油，油热后先放入焯水的鸡肉

step4

4.接着放入生抽，老抽，芝麻油，冰糖，翻炒均匀

step5

5.然后放入土豆

step6

6.翻炒均匀后开小火焖煮

step7

7.大概焖煮10分钟左右土豆都熟了，加少许味精调味，再放入少许麻油

step8

8.最后出锅后撒上芝麻点缀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JoeEgan 上传,更新时间: 2013-01-08
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