清补凉鸡汤的做法
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清补凉鸡汤

鸡汤鲜美,加了清补凉的汤料,夏天喝最好了,滋补的同时还不燥热,这清补凉的汤料是我在广东带过来的,因为宝宝很爱喝汤,所以我准备了汤料来煮给她喝的,里面有清热又滋补

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 雪梨干

    适量
  • 淮山

    适量
  • 薏米

    适量
  • 莲子

    适量
  • 赤小豆

    适量
  • 沙参

    适量
  • 葛根

    适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.斩块的鸡肉在热水内灼水。

step2

2.洗净汤料沥干水分。

step3

3.灼水的鸡肉再用水多冲洗几遍干净。

step4

4.砂锅中倒入适量水把洗净干净的煲汤料倒入砂锅中。

step5

5.灼水的鸡肉倒入砂锅中。

step6

6.加入几片姜。

step7

7.盖上盖子大火煮开后改小火慢慢煲两个小时。

step8

8.喝之前加盐调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:te97l0813 上传,更新时间: 2013-01-08

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