咖喱鸡的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡块 泡发的冬菇 姜片。后来添加了1格咖喱。

2.干净锅 不放油，放姜片，鸡块翻炒。

3.放一勺四季酱，老抽，生抽，糖翻匀 老抽是上色用

4.加适量水，放入冬菇大火煮

5.盖上锅盖煮开了改中小火焖煮。

6.煮至收汁 如果不加咖喱可以起锅了。

7.这种咖喱 我家小朋友很喜欢。

8.突然想吃咖喱鸡，加一格咖喱块。小火的煮融化。

9.煮3分钟左右即可关火起锅了。 中途要翻动 以防粘锅底。