咖喱鸡肉盖饭
“咖喱”起源于印度,是“许多的香料加在一起煮”的意思,它含有姜黄素,可以阻止癌细胞增殖,预防癌症,还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。咖喱中的孜然芹和
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.四根琵琶腿,把骨头剔掉,鸡肉切小块,土豆和胡萝卜切小丁,洋葱切粗丝
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2.准备油
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3.油七八成热时倒入鸡腿肉翻炒
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4.撒洋葱丝继续翻炒
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5.待鸡肉变色后,倒入土豆丁和胡萝卜丁
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6.倒入适量水,稍微焖煮一会儿
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7.放入两块咖喱
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8.继续焖煮,待咖喱完全融合到菜里,加盐调味,即可出锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:柠檬柚子 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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