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蒜苗炒香肠的做法

蒜苗炒香肠的做法
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蒜苗炒香肠

香肠是腊月做的食物，放了一段时间比较干了，凉吃口感没之前滋润了，所以加了一点油稍微炒一下，口感更软，配上蒜苗，颜色也更诱人。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香肠

    300g

  • 蒜苗

    20g

  • 红椒

    20g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.香肠先煮熟后切片

step2

2.红椒切小块，蒜苗切段，姜切丝，干辣椒切小段

step3

3.锅中加入适量的植物油，加入姜丝和干辣椒爆香

step4

4.倒入红椒块，煸炒一下

step5

5.倒入香肠，翻匀

step6

6.加入蒜苗根部，炒一分钟

step7

7.加入蒜苗叶，翻匀即可关火

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：virginiam5k 上传,更新时间: 2013-01-08
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