烤肠厚蛋烧的做法
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烤肠厚蛋烧

去年为了做日式厚蛋烧,特意买了一个方形的煎锅,当时做了几次之后,就束之高阁了。直到昨天收拾东西的时候,才又看到了它,于是就想着再用它做点什么,于是就有了这个烤肠

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 香肠

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.事先把一根香烤煎或烤熟。

step2

2.把鸡蛋打入碗内。

step3

3.加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

step4

4.煎锅内滴入少许油,烧热。

step5

5.倒入鸡蛋液,待蛋液快要凝固的时候,在靠近自己身体的一侧放入烤好的香肠。

step6

6.卷起来,再把各个面稍微煎一下,让蛋全熟。

step7

7.取出装盘即可。

step8

8.吃时切成小块。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZaraWisniew 上传,更新时间: 2013-01-08

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