烤肠厚蛋烧
去年为了做日式厚蛋烧,特意买了一个方形的煎锅,当时做了几次之后,就束之高阁了。直到昨天收拾东西的时候,才又看到了它,于是就想着再用它做点什么,于是就有了这个烤肠
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.事先把一根香烤煎或烤熟。
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2.把鸡蛋打入碗内。
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3.加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
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4.煎锅内滴入少许油,烧热。
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5.倒入鸡蛋液,待蛋液快要凝固的时候,在靠近自己身体的一侧放入烤好的香肠。
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6.卷起来,再把各个面稍微煎一下,让蛋全熟。
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7.取出装盘即可。
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8.吃时切成小块。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ZaraWisniew 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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