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杂炒花椰菜的做法

杂炒花椰菜的做法
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杂炒花椰菜

花椰菜是蔬菜中的百搭菜，大饭店中很喜欢用它来摆盘。其自身的营养价值在蔬菜中算是高的了，特别是其有抗癌的功效，而成为家常饭桌上的宠儿！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花椰菜

    300g

  • 黑木耳

    50g

  • 香肠

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黑木耳和香肠预先浸泡好！

step2

2.花椰菜洗净后切小块，黑木耳去蒂洗净，香肠切小片，准备姜片！

step3

3.加入适量的油！

step4

4.先放入姜片！

step5

5.将香肠和黑木耳同时加入，翻炒！

step6

6.再加入花椰菜，翻炒片刻！

step7

7.加入适量的水，适量的盐、糖、料酒！ 大约煮10分钟，起锅前加入点味极鲜！ 谁不要烧干，留点汤更好吃！

step8

8.可以吃了哦！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gracesqh 上传,更新时间: 2013-01-08
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