胡萝卜香肠煎饼
昨天做了一道闽南煎饼,今天心血来潮。想做个改编,看看能不能做的更好吃,味道还是可以,就是不够薄,会显得油腻。还需要多练习了。呵呵。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.取半个或萝卜,切成丁备用。
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2.两根香肠切成小块备用。
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3.葱切成段。
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4.加入鸡蛋,白糖,葱段和适量水开始搅拌。
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5.搅拌均匀。
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6.香肠和胡萝卜先放入锅中翻炒一会儿。
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7.翻炒完之后放入面粉中再一起搅拌。
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8.锅中放油加热
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9.油还未冒烟时用勺子舀两勺放入锅中。等冒烟了的话就会很焦,容易黑掉。
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10.煎至双面金黄即可起锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:same3737 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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