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青瓜炒香肠的做法

青瓜炒香肠的做法
xiaoxin1006234浏览

青瓜炒香肠

这是一道快手菜，非常适合容易疲倦的人吃，在污染环境工作的人吃、嗜好抽烟的人吃、从事剧烈运动和高强度劳动的人吃、长期服药的人吃。还有助于淤血、紫癍、出血等症状，色

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青瓜

    400g

  • 香肠

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 生抽豉油

    适量

  • 彩椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.青瓜一切两

step2

2.切开去囊，切成菱型片状

step3

3.放盐腌制一下，杀去多余的水份，增加脆性

step4

4.香肠蒸熟

step5

5.香肠蒸熟的切片备用

step6

6.锅烧热，放少许油

step7

7.放香肠片煸香

step8

8.放青瓜片快速翻炒

step9

9.放盐快速翻炒

step10

10.放味精快速翻炒

step11

11.放生抽豉油增香

step12

12.翻炒几下，就可以装盘了

step13

13.装盘撒上彩椒，就可以慢慢享用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xiaoxin100 上传,更新时间: 2013-01-08
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