杏鲍菇香肠卷的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.杏鲍菇洗净用刨刀削成薄片，头伞状的那头削下去，反过来不好削。

3.削好的杏鲍菇放点盐。

4.再放一点胡椒粉腌一会，会变软的。

5.准备好香肠，腌好的杏鲍菇取一条，挨着香肠边裹上。

6.用牙签固定。

7.切下来，后面的依次裹完。

8.这些都是裹好的。

9.热锅倒油，多倒一些油。

10.把香肠卷下油锅炸至有点金黄色捞出控油。

11.菠菜洗净。

12.放开水锅里烫熟，锅里可以放一点油和盐。

13.烫好的菜均匀的铺在盘底，把香肠卷去掉牙签摆在上面。

14.锅里放点油。

15.倒入番茄酱。

16.加点白糖，加一点点水熬至黏稠。

17.淋到香肠上就好了。