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疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法
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疙瘩汤

美味的疙瘩汤，做法简单，用料十足，可以根据个人喜好随意的加入辅料，做个老人、孩子吃正合适，就是早上起来，也可以做一碗充作早饭，热热的汤面，让你一上午都胃暖暖的，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    150g

  • 香肠

    半根

  • 鸡蛋

    2枚

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 小油菜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.小油菜洗干净切段备用

step2

2.想成切小滚刀块备用

step3

3.葱姜适量切碎备用

step4

4.取适量面粉慢慢加水和成疙瘩状

step5

5.锅内刷干净倒入少许色拉油

step6

6.油热后放入葱姜碎炒香

step7

7.倒入适量开水，把香肠、油菜放入锅内，加入适量酱油调味，打入2枚鸡蛋

step8

8.锅开后把面疙瘩用手淋入锅内

step9

9.煮3-5分钟，最后放入精盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jt380713631 上传,更新时间: 2013-01-08
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