香肠脆藕的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.藕去皮洗干净，切成条，焯水2分钟备用；

2.洋葱、香肠切细条，姜切末；

3.炒锅放油爆香姜末、洋葱，下入香肠翻炒；

4.放入焯好的藕条，翻炒；

5.加入少许水；

6.放入一勺醋；

7.放盐、淋香油，出锅。