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西葫芦炒粉肠的做法

西葫芦炒粉肠的做法
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西葫芦炒粉肠

这段时间身边人说的最多的是一个字， 那就是“热”， 每天都在火炉中煎熬， 不愿出门， 只想呆开空调房。 但是不出汗也不舒服， 矛盾呀。下班回家， 要等到快七点太

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西葫芦

    2根

  • 香肠

    3根

  • 鲜菇

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 胡椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将西葫芦， 香菇切成细长条的小块， 小香肠分成两半， 大蒜拍碎， 红辣辣切成细长条备用；

step2

2.锅中加入适量的油， 下入大蒜瓣进去煸炒；

step3

3.煸炒出香味后加入香菇一起翻炒；

step4

4.将香菇中的水分煸出后下入香肠翻炒；

step5

5.翻炒几下后加入西葫芦一起翻炒；

step6

6.翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色， 加入盐和胡椒等调味料；

step7

7.再继续翻炒几下后加入红辣椒；

step8

8.翻炒均匀即可；

step9

9.层入盘中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bnqa3n8dv 上传,更新时间: 2013-01-08
炒夏季夏季饮食清热消暑

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