所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炸肠炒茄子的做法

炸肠炒茄子的做法
PatriciaBer18021浏览

炸肠炒茄子

这个菜看着和萝卜干炒肠雷同，其实有很大差别，萝卜干最后是煮的熟烂的，而这道菜是多放了一点油，将香肠爆炒至炸透的状态后再放入茄子翻炒的，婆婆喜欢那个，我喜欢这个，

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切成条备用

step2

2.香肠也切好

step3

3.热油，多放点油

step4

4.爆炒香肠，至香肠炸好

step5

5.然后加入茄子

step6

6.加入适量的味达美

step7

7.加入适量的食盐

step8

8.转小火，翻炒均匀，入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PatriciaBer 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜老年人夏季炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看