葱香火腿面包的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.除香肠，葱花以外的所有原料混合揉至光滑面团。

2.揉好的面团醒发。

3.醒好的面团进行排气。

4.然后分成等量的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5.静置好的面团擀成长圆形。

6.香肠放中间，两边卷起。

7.卷口向下，用刀切出一道道口，不要切断。

8.用手左右拉扯。

9.做好的面包胚盖好保鲜膜发酵至两倍大。

10.葱花用盐拌一下。

11.醒好的面包胚涂好蛋液。

12.表面撒上葱花。

13.入烤箱180度烤20分钟左右。