蛋白炒香肠的做法
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蛋白炒香肠

清理冰箱,发现以前做饼干留下的蛋白还有几只,倒掉实在可惜,做点心担心时间长了打发不了。 本来想做阳春白雪的,还是偷懒了,直接用香肠炒了,也不错~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋白

    2只
  • 香肠

    200g
  • 辅料:
  • 食油

    适量
  • 香葱

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鸡蛋白。

step2

2.蛋白打散,加入适量盐拌匀备用。

step3

3.香葱切细粒,香肠切薄片备用。

step4

4.锅中油热,倒入香肠煸炒出油;倒入葱花。

step5

5.炒出香味。

step6

6.将蛋白倒入锅中。

step7

7.与蛋白一起炒匀。

step8

8.炒好的蛋白香肠,调好味盛入碗中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VincentJorg 上传,更新时间: 2013-01-08

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