蛋白炒香肠
清理冰箱,发现以前做饼干留下的蛋白还有几只,倒掉实在可惜,做点心担心时间长了打发不了。 本来想做阳春白雪的,还是偷懒了,直接用香肠炒了,也不错~~
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好鸡蛋白。
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2.蛋白打散,加入适量盐拌匀备用。
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3.香葱切细粒,香肠切薄片备用。
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4.锅中油热,倒入香肠煸炒出油;倒入葱花。
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5.炒出香味。
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6.将蛋白倒入锅中。
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7.与蛋白一起炒匀。
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8.炒好的蛋白香肠,调好味盛入碗中。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:VincentJorg 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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