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蛋皮火腿炒饼的做法

蛋皮火腿炒饼的做法
Dodejmls465786浏览

蛋皮火腿炒饼

昨天吃了土豆丝卷饼,剩了几张饼,今天早上拿出来都没有人爱吃了,所以处理了一下,做了这个炒饼,很好吃哦,我是很喜欢的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 饼

    5张

  • 香肠

    2根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 白糖

    适量

  • 胡萝卜

    1根

  • 生菜

    5片

  • 鸡蛋

    2个

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.所有材料处理好

step3

3.不粘锅不用放油,放适量蛋液,摊成蛋皮

step4

4.一面煎好另一面再煎一下

step5

5.切成丝

step6

6.坐锅热油

step7

7.倒入葱花爆香

step8

8.下香肠片炒

step9

9.倒入适量酱油

step10

10.炒出香味后倒入胡萝卜丝

step11

11.炒至胡萝卜断生,倒入生菜

step12

12.倒入饼丝,倒少许水,加盖焖一分钟

step13

13.开盖,倒入蛋皮丝

step14

14.加盐

step15

15.加一点糖

step16

16.炒匀后倒入蒜提香,关火

step17

17.美味又营养的炒饼就做好了,快来吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dodejmls46 上传,更新时间: 2013-01-08
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