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蚝油白菜杏鲍菇的做法

蚝油白菜杏鲍菇的做法
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蚝油白菜杏鲍菇

家里还剩下几个小杏鲍菇，已经放了好几天不吃就该坏掉了，于是中午就把杏鲍菇搭配大白菜一起炒菜吃了，没有加肉就用一根香肠代替了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    200g

  • 杏鲍菇

    100g

  • 香肠

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净切片

step2

2.杏鲍菇洗净切片，香肠切片，葱切末

step3

3.热油锅，放入葱末炒香

step4

4.放入杏鲍菇翻炒

step5

5.放入香肠翻炒

step6

6.再放入白菜翻炒

step7

7.大火翻炒至白菜变软

step8

8.放入适量蚝油炒匀

step9

9.再放入蒜末炒匀

step10

10.最后放入盐和味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：csfp4692 上传,更新时间: 2013-01-08
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