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煸豆角火腿肠的做法

煸豆角火腿肠的做法
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煸豆角火腿肠

夏天豆角多，现在农民的豆角都吃不完，这个时候家家都买一堆豆角做腌咸菜，婆婆给我带了些现的，老吃炖的，今天改个吃法，想做干煸豆角，临时加了火腿肠，慢慢的就变了好多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆角

    400g

  • 香肠

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    0.5勺

  • 花椒粒

    适量

  • 葱蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角洗净掰段

step2

2.香肠切条，葱蒜切末

step3

3.热油放豆角煸炒

step4

4.煎至豆角有些蔫的时候加入葱蒜粒、花椒和火腿肠

step5

5.加少许蚝油，可以稍微加些盐，也可以不加

step6

6.炒熟出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：khbujjy053 上传,更新时间: 2013-01-08
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