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杂菜小炒的做法

杂菜小炒的做法
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杂菜小炒

家里没有什么菜了，就剩下这些菜，单独炒一盘不够，所以就想着把这些菜一起混起来，来个大杂烩，呵呵，一道菜里面有5种菜，各有各的味道

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的蒜苔、西红柿、香肠、鸡蛋和青椒，洗干净待用

step2

2.把香肠切片，蒜苔切段，西红柿切块，青椒切丝 ，鸡蛋打碎在碗里

step3

3.上锅热油，把鸡蛋先剪出来

step4

4.留底油，加入大蒜和姜丝爆香 ，然后加入蒜苔，翻炒

step5

5.加入西红柿，翻炒

step6

6.最后加入 香肠，翻炒

step7

7.等 蒜苔八成熟了，加入刚才炒好的鸡蛋进去

step8

8.在加入调料，适量的盐 、五香粉 鸡精出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：owufhjdjx3 上传,更新时间: 2013-01-08
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