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炖排骨的做法

炖排骨的做法
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炖排骨

好久没有犒劳自己的胃了，所以去市场上买了二斤排骨，还买了豆腐和鱼丸子等各种好吃的东东，这些东西其实也很适合做火锅，家里没有火锅底料了。所以就一块放锅里炖着吃吧。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    1000g

  • 豆腐

    500g

  • 鱼丸

    500g

  • 香肠

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

  • 清水

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.把排骨切好 洗干净

step2

2.各种鱼丸子 和香肠

step3

3.先把排骨放入锅中

step4

4.把鱼丸和香肠也放入锅中

step5

5.鲜豆腐一块

step6

6.把豆腐切成小块

step7

7.把豆腐倒入锅中

step8

8.准备好的花椒和八角

step9

9.把花椒和八角放入锅中 加入适量盐

step10

10.加入适量油和水

step11

11.切好的辣椒

step12

12.把辣椒放入锅中

step13

13.盖上锅盖接通电源 就可以了

step14

14.大约30分钟后 打开锅盖看到炖的美味菜了

step15

15.盛到盘中 开始享受美食了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zuhagb8169 上传,更新时间: 2013-01-08
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