菜花炒香肠的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把蒸熟的香肠切片待用。

2.菜花洗净切小朵待用。

3.姜切丝、葱切丁待用。

4.锅置火上加入色拉油。油温约7成热时加入姜丝、葱花炸香。

5.然后放入菜花翻炒均匀。

6.菜花稍变色即可加入香醋翻匀。

7.再加入少量的生抽。

8.加入白糖。

9.上述材料翻炒均匀后加入香肠片和少量的水翻匀。

10.当菜花炒制9成熟时即可加入青椒翻匀。

11.再加入盐翻炒均匀即可出锅。