原创首发:甜香肠清炒瓠子的做法
zzyw482316037浏览

原创首发:甜香肠清炒瓠子

又到了瓠子大上市的季节。 瓠子肉质肥厚,甜甜的,软软的口感,深得大家的喜爱。 最家常的做法就是清炒瓠子,瓠子炒肉,或者醋溜瓠子。 我家小朋友喜欢吃甜香肠,所以给

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瓠子

    300g
  • 香肠

    30g
  • 辅料:
  • 5g
  • 色拉油

    10g
  • 蒜末

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜瓠子一根。

step2

2.瓠子刮去外皮,并准备好香肠。

step3

3.将瓠子切成长条形,香肠斜切成薄片。

step4

4.锅内炒香蒜末,倒入瓠子和香肠一起翻炒。

step5

5.瓠子炒软后,加盐。

step6

6.瓠子和香肠翻炒出汁后,加开水继续煮一会儿,等瓠子颜色变的有点儿透透的时候,就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zzyw4823 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱