米饼汗堡的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把所有的材料切碎

2.把胡萝卜放进热水里焯一下

3.再把洋葱、青椒倒进去焯一下

4.最后倒入香肠

5.在冷饭中加入鸡蛋、黑胡椒粉、盐少许拌均匀；

6.把胡萝卜、青椒、香肠、洋葱与马苏里拉芝士拌合

7.锅烧热倒少许油铺匀锅底关火；将饼底料混合好倒入煎锅中间，用铲子将大米饭平铺成自己喜欢的形状，我做成了长方形；

8.用勺子铺上酱，四周留1厘米的饼边（不要用劲往上抹，以免饼底变形，轻轻地往上铺就可以）

9.在酱上撒上混合好的菜料

10.盖上锅盖，用炉子的最小火（微火）煎15~20分钟，等到饼底金黄，奶酪全部溶化就好了