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香肠炒玉米红萝卜粒的做法

香肠炒玉米红萝卜粒的做法
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香肠炒玉米红萝卜粒

儿子前天提出要吃红肠，他说好久没吃了，那是他下饭的好菜，吃这个菜他会主动提出添饭的要求。所以昨天专门买来香肠熟了这一味色香味俱全的菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香肠

    130g

  • 玉米

    2根

  • 红萝卜

    1根

  • 黄瓜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 糖

    适量

  • 生粉

    适量

  • 水

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有材料准备好，黑木耳提前泡软；红萝卜切粒；黄瓜用盐腌一下，抓干水分；香肠切簿片

step2

2.将锅加热，下黄瓜翻炒几下

step3

3.下油

step4

4.继续翻炒大概一分钟，盛起备用

step5

5.下香肠，下油，炒香肠九成熟再盛起备用

step6

6.下玉米粒、黑木耳，下糖

step7

7.下水

step8

8.下生抽

step9

9.盖上锅盖煮大概两分钟

step10

10.下红萝卜煮两分钟左右

step11

11.再将香肠放入

step12

12.再下黄瓜粒

step13

13.下油

step14

14.下用生粉兑水打芡再煮一分钟

step15

15.盛起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rsdht6gf5 上传,更新时间: 2013-01-08
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