木耳鸡蛋香肠炒黑米饭的做法
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木耳鸡蛋香肠炒黑米饭

昨天剩下了一些米饭没吃完,早上起来用一半来做粥喝了。剩下的这些就准备来炒饭吧。也好久没吃炒米饭了,换换胃口,这一碗足够我俩吃得了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 木耳

    50g
  • 香肠

    1个
  • 黑米

    1碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 1根

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,香肠、泡发木耳切粒,葱切末

step2

2.剩下的黑米饭一碗

step3

3.热锅热油,倒入蛋液炒散

step4

4.将鸡蛋拨到一旁,放入香肠粒和木耳翻炒

step5

5.放入适量的花椒粉炒匀

step6

6.再放入米饭,用铲子将米饭铲开

step7

7.再和鸡蛋木耳香肠一起炒匀

step8

8.放入适量的盐炒匀

step9

9.最后放入葱末翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fkerkafu11 上传,更新时间: 2013-01-08

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