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什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法
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什锦炒饭

昨天晚上做的大米饭做多了，早上起来配了点菜，和香肠做了一个炒饭，本来应该再配点青椒的，可是小叮当不吃，这样也挺好了，让他吃了不少菜了，满足了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白米饭

    300g

  • 香肠

    2根

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 虾皮

    适量

  • 胡萝卜

    1根

  • 黄瓜

    1根

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.处理好材料

step3

3.坐锅热油

step4

4.下蛋液

step5

5.炒散后盛出

step6

6.下底油

step7

7.爆香蒜

step8

8.倒入虾皮、火腿丁、胡萝卜丁

step9

9.炒至胡萝卜丁五六成熟，下黄瓜丁

step10

10.调一勺酱油

step11

11.倒入鸡蛋

step12

12.倒入米饭

step13

13.加盐调味

step14

14.炒至米饭松散即可

step15

15.今天特意给叮当弄了个造型，为了吸引他

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pacrzwyzawn 上传,更新时间: 2013-01-08
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