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南瓜香肠卷的做法

南瓜香肠卷的做法
MarceloCorb5244浏览

南瓜香肠卷

冬季是一个进补的季节，养胃首选肯定是南瓜 这样蒸出来的香肠卷无论是外形还是口感都相当棒 做的时候加点糖，做的小巧一些，还可以当零食呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    150g

  • 面粉

    300g

  • 香肠

    10根

  • 辅料：

  • 牛奶

    适量

  • 酵母粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮去瓤洗净

step2

2.切成块状

step3

3.摆入蒸屉，入锅蒸熟

step4

4.取出压成泥，晾凉备用

step5

5.用牛奶将酵母粉化开

step6

6.然后倒入南瓜泥中调匀

step7

7.将加了酵母水的南瓜泥倒入面粉中

step8

8.用筷子搅拌成絮状

step9

9.将面絮揉成面团饧发1小时

step10

10.将饧好的面再在案板上反复揉几分钟

step11

11.再分成大小均匀的面剂

step12

12.搓成香肠的3倍长

step13

13.搓好的面裹在香肠上，依次做好

step14

14.入锅蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarceloCorb 上传,更新时间: 2013-01-08
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