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西芹木耳炒香肠的做法

西芹木耳炒香肠的做法
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西芹木耳炒香肠

今天去超市看到卖秋耳的要80元一斤，这秋耳还真贵呢，转了转发现还有一种黑木耳，这种的比较便宜才三十多一斤，估计没有秋耳的肉厚，买了一包回家立马就泡发看看这木耳怎

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西芹

    300g

  • 木耳

    100g

  • 香肠

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 高汤

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹洗净斜切段

step2

2.木耳泡发，摘洗干净

step3

3.香肠切片，切葱花

step4

4.热油锅，放入葱花炒香

step5

5.放入香肠翻炒

step6

6.放入西芹翻炒

step7

7.放入适量花椒粉炒匀

step8

8.放入适量盐炒匀

step9

9.大火继续不停翻炒

step10

10.倒入适量高汤翻炒均匀

step11

11.放入黑木耳翻炒几下

step12

12.最后放入味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pbcqbghh 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜炒冬季

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