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土豆丝炒香肠的做法

土豆丝炒香肠的做法
JerilynLXF17238浏览

土豆丝炒香肠

把土豆切的细细的，炒出来味道肯定错不了，为了配合女儿的馋嘴吧，就给里面加了点香肠，颜色好看了不少，女儿一个人把一盘子菜吃的精光

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    300g

  • 香肠

    120g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 醋

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备两个土豆，一根香肠，把土豆去掉皮，洗干净

step2

2.把土豆先切成片，然后在切成丝，越洗越好

step3

3.把香肠切成条状，青椒和大葱斜切

step4

4.把切好的土豆丝泡在水里，泡一会，去除淀粉，要换两次水

step5

5.上锅热油，加入葱丝爆香

step6

6.在从水里把土豆丝捞出来，直接放进锅里 炒

step7

7.最后加入切好的香肠一起翻炒

step8

8.在加上适量的调味料，调味

step9

9.最后在淋上适量的醋，搅拌起来即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JerilynLXF 上传,更新时间: 2013-01-08
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