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香炒老黄瓜的做法

香炒老黄瓜的做法
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香炒老黄瓜

翠绿的黄瓜轻脆可口，而老黄瓜虽然没有清脆的口感，但是它的功效也是不可忽视的！妈妈偶尔选择老黄瓜做菜，炖汤是不错的选择，这次我选择妈妈做过的炒菜，老黄瓜吃起来爽滑

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 老黄瓜

    100g

  • 香肠

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.老黄瓜去瓤切成条 不能太薄 否则熟的时候没有嚼头

step2

2.准备好香肠切片 葱蒜切段

step3

3.锅内放色拉油

step4

4.放入葱和蒜爆炒

step5

5.放入切片的老黄瓜，时间不能太长，否则口感不好

step6

6.最后加入香肠，再加点盐和生抽调味

step7

7.盛盘，如果不放生抽也可以 依据个人口味，清新爽口！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qmvtmyb230 上传,更新时间: 2013-01-08
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