杏鲍菇汉堡的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.杏鲍菇一个，去头尾的脏东西后洗净备用。

2.切成三毫米的片状备用。

3.鸡蛋一个磕入碗中。

4.加入适当的水淀粉。

5.搅拌均匀，稍微粘稠的糊状即可。

6.将杏鲍菇放入碗中，均匀的沾取蛋液。

7.电饼铛内倒油，预热，油热后，放入杏鲍菇煎制。

8.煎至两面稍稍变色即可。

9.香肠切成片状备用。

10.黄瓜切成片状备用。

11.将一片杏鲍菇拿出放在保鲜膜上，上面放上一片香肠。

12.香肠上再放一片黄瓜。

13.最后，再盖上一片杏鲍菇即可。

14.切成两半摆盘即可。