芹菜土豆丝的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.土豆去皮洗净。

2.土豆去皮切丝，用清水泡一下捞出放入碟中，芹菜洗净切丝。

3.葱切末，蒜切末放入碟中备用。

4.热锅凉油,爆葱花出香味。

5.然后放入土豆丝翻炒。

6.等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝和香肠丝，翻炒均匀，调味，放入精盐，五香粉，鸡精，出锅前放入蒜末。