芹菜炒香肠的做法
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芹菜炒香肠

很家常的一个菜,昨天去超市买了干衣香肠,就配着芹菜炒了,芹菜配腥很出味的,并且,炒时也不用再多加调味品,很省事的。炒出来香甜青脆很不错的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    300g
  • 干衣香肠

    四根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 蒜瓣

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜,香肠准备好,这次买的香肠稍带点甜味,做出来还不错。

step2

2.芹菜,香肠,蒜瓣,姜,都分别切好。

step3

3.油热入姜丝。

step4

4.入香肠,香肠入锅后,要快速的翻炒匀。就紧跟着入芹菜,小心香肠糊锅。

step5

5.入芹菜翻炒。

step6

6.入盐,稍微的点一点酱油,增色。

step7

7.炒约三分钟左右,出锅前入蒜瓣,搅匀就可出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ihwilu659 上传,更新时间: 2013-01-08

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