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蛋包饭的做法

蛋包饭的做法
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蛋包饭

做了米饭居然没有吃。剩下这冷饭，热一下再吃？还是做蛋炒饭？这些平时一贯这么做的，也有点腻味啦！应该是要翻翻花样咯！脑筋一转就有了这个蛋包饭了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冷饭

    500g

  • 鸡蛋

    4个

  • 香肠

    1根

  • 洋葱

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 六月鲜豆瓣酱

    适量

  • 味素

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.冷饭、鸡蛋、洋葱、六月鲜豆瓣酱、香肠蒸熟

step2

2.鸡蛋打散

step3

3.做蛋皮

step4

4.备用

step5

5.香肠、洋葱切小丁

step6

6.洋葱下油锅爆香，放入六月鲜豆瓣酱、倒入冷饭

step7

7.放入香肠丁

step8

8.炒好放入蛋皮上，包好

step9

9.装盘浇上番茄酱或者六月鲜豆瓣酱即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fCom1933 上传,更新时间: 2013-01-08
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