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荷兰豆炒香肠的做法

荷兰豆炒香肠的做法
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荷兰豆炒香肠

红红火火过新年！2013的腊月是工作最忙的时候，虽然装备齐全，我还是放弃了自己灌香肠的念头，到一家家庭厨房购买了老板亲手自制的香肠。那位老板很能干，自己做了不少

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 荷兰豆

    150g

  • 香肠

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆豉

    适量

  • 青辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.香肠放入锅内提前蒸熟

step2

2.荷兰豆洗净，撕去筋，一个掰成两截，青椒切碎

step3

3.蒸好的香肠切片

step4

4.热油锅爆香豆豉，下辣椒煸炒

step5

5.放入荷兰豆

step6

6.炒至变色，加少许食盐

step7

7.放入香肠

step8

8.混合翻炒，放少许开水

step9

9.煸炒记下即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jxzr0278 上传,更新时间: 2013-01-08
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