奥尔良鸡腿披萨--处女作的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.酵母加温水融化静止5分钟，倒入面粉搅拌成絮状。

2.加入盐，玉米油揉成团，放温暖处发酵。

3.准备辅料。

4.鸡腿去骨加入烤肉料腌制。

5.香肠切片，奶酪擦丝。

6.把腌制好的鸡腿放入预热好的烤箱烤15分钟，上下火，200度。

7.烤好后用刀子切碎。

8.面团发至2倍大，拿出排气。

9.放入抹了黄油的披萨盘里。

10.用手往两边推。

11.用叉子叉出小孔，放置20分钟。

12.在饼皮上抹上番茄酱。

13.撒入一半玉米，香肠，鸡腿肉。

14.再撒上3分1奶酪。

15.再撒上剩下的玉米，香肠，鸡腿肉，撒上3分1奶酪。

16..放入预热好的烤箱上下火，200度，烤10分钟，拿出，放入撕开的芝士片，撒入剩下的奶酪，烤10分钟。