什锦香肠丁
香肠是婆婆从湖南带过来得,一直保存到现在.在家里没菜时,我就拿出来混搭一下.送上今天的什锦香肠丁先,好有味哦.色彩上也超靓,也算是一道儿童美食吧.
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.
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2.热干锅,将火腿丁下锅煸炒.
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3.煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.
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4.加入江笋丁.
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5.加入胡萝卜丁.
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6.转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.
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7.半小碗清水,煮至收汁.
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8.加入洋葱片.
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9.炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.
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10.一份混搭的什锦菜完成.
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:thwb4777 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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