火腿丁配卤猪脚冻的做法
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火腿丁配卤猪脚冻

想吃猪脚时买了一个猪脚做卤猪脚吃,卤猪脚真是好吃,不油腻,卤香味。而出卤猪脚的卤汤也美味,卤猪脚汤冰冻后配点配料做下酒菜也不错哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪脚

    300g
  • 火腿

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 米椒

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪脚汤,

step2

2.冰冻,

step3

3.去掉上面的油,火腿少许,米椒二个。

step4

4.火腿切片,米椒切碎,猪脚冻切丁。

step5

5.在米椒上放点盐让米椒入味,

step6

6.淋上醋,

step7

7.淋上香油,

step8

8.拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:meijierjy 上传,更新时间: 2013-01-08

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