火腿鱼花汤
看着一朵一朵小花漂在水面上,是不是格外好看呀。同样的食材,花一点小心思是不是与众不同呢? 操作起来也没有想象中那么难,巧手的豆亲们,还可以做成更多图案哦。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.鱼肉切成丁,姜,葱白切成段。
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2.用搅拌机搅成鱼茸。
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3.加盐,鸡粉往一个方向搅打上劲。
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4.装入裱花袋,在锅铲上挤出花朵的型状,中间放一个枸杞做花心。
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5.放到水里,会自己滑到水里。
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6.依次做出所有花朵。
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7.烧开水,放火腿肠
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8.调味,放香菜就可以出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JaunitaKill 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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