火腿炒金丝的做法
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火腿炒金丝

朋友送了一盒宣威火腿,今天有空,尝试着搭配了一下。火腿的咸香配上木瓜的淡甜,感觉还好,献给大家!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 火腿

    100g
  • 木瓜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蒜头

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把火腿大火烧煮,去除掉部分盐分后,放凉。

step2

2.撕成小丝片。

step3

3.把木瓜切丝备用。

step4

4.放油,大火煎蒜头。

step5

5.放入火腿肉,炒香,烹饪时加入适量料酒。

step6

6.加入木瓜丝,翻炒至瓜丝金黄。

step7

7.出盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dpewggcsf 上传,更新时间: 2013-01-08

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