拌炒三丝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.备好切好江笋，黄瓜及火腿。

2.汤锅烧水，微焯江笋，再沥水备用。

3.热锅加油，入火腿丝爆香。

4.再将黄瓜丝下锅同炒。

5.炒至出香后，再将江笋丝下锅。

6.加入适量料酒。

7.加入适量细盐。

8.关火后，再加入适量鸡精拌炒至入味即可。

9.一份简单的拌炒三丝完成。