黄豆火腿豆腐混炒的做法
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黄豆火腿豆腐混炒

混炒也就是火腿黄豆豆腐炒肉,也就是食材混塔。最近天气太热没出去买菜,冰箱里剩有一些火腿,黄豆,豆腐,肉就混搭了这样一道混炒,不过味道还真是不错哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄豆

    150g
  • 火腿

    100g
  • 豆腐

    200g
  • 150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 调味鲜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材; 猪肉,嫩黄豆,豆腐干,尖椒。

step2

2.豆腐切块,火腿切片,肉切丝,蒜切片,辣椒切段。

step3

3.先炒豆腐干,

step4

4.加盐炒干水分。

step5

5.再放进猪肉为匀,

step6

6.再放进黄豆将黄豆炒熟。

step7

7.再放进火腿片,

step8

8.再放进辣椒和蒜片提辣。

step9

9.调入老抽,

step10

10.炒入味。

step11

11.最后调入味精,

step12

12.炒匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ffjerseys07 上传,更新时间: 2013-01-08

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