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火腿炖笋干的做法

火腿炖笋干的做法
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火腿炖笋干

台风来逛了一圈，立马就走了。于是，大太阳又开始发威，气温急剧升高，菜价涨，胃口却陷入低谷。把平时不舍得吃的、老妈自己晒的笋干拿出来，开开胃。笋干不仅美味，还可以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 火腿

    200g

  • 笋干

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 葱花

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.笋干泡发洗净

step2

2.火腿切片

step3

3.油热，下葱花和姜片煸香

step4

4.下火腿翻炒

step5

5.炒至两面微黄，肥肉透明时

step6

6.再倒入笋干煸炒

step7

7.加入适量水，小火炖二十分钟左右

step8

8.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Scuzcicc 上传,更新时间: 2013-01-08
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