丝瓜炒火腿的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.丝瓜去皮洗净，切成不规则的块，容易入味。

2.准备烤肠半根。

3.火腿切片。

4.大葱切碎。

5.炒锅热油爆香葱花。

6.放入切好的丝瓜块翻炒。

7.加料酒，生抽继续翻炒。

8.放入火腿。

9.加适量的盐和水，大火烧开。

10.最后加鸡精，收汁即可。