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炒三丝的做法

炒三丝的做法
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炒三丝

今天的炒三丝，是最简单的三样，土豆、胡萝卜、火腿，简单的做法，非常下饭的一道菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 胡萝卜

    1个

  • 火腿

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 醋

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱末

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜擦丝

step2

2.两个土豆

step3

3.土豆擦丝，将土豆胡萝卜泡在水中

step4

4.葱蒜切末，火腿切条

step5

5.锅里热油

step6

6.油热倒入葱蒜末，花椒粉炒香

step7

7.再倒入胡萝卜丝土豆丝炒

step8

8.再加入盐，老抽，翻炒

step9

9.将土豆丝，胡萝卜丝炒软，再加入火腿丝

step10

10.翻炒均匀，土豆丝炒熟，加醋，味精提味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hyza0692 上传,更新时间: 2013-01-08
快手菜晚餐炒白领

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