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火腿娃娃菜的做法

火腿娃娃菜的做法
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火腿娃娃菜

买了两棵娃娃菜，做了这道简单的菜。老公直说好吃呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    2棵

  • 火腿

    4片
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 枸杞子

    20粒

  • 黑木耳

    5朵

  • 鸡蛋

    1个

  • 面包片

    3片

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食材

step2

2.娃娃菜洗净一切两半，面包片切丁，木耳泡发，火腿片切丁，鸡蛋将蛋清和蛋白分离，枸杞子用水洗净。娃娃菜用高汤煮熟，摆盘。

step3

3.面包丁粘鸡蛋清后，下油锅炸脆

step4

4.火腿丁和木耳下锅炒熟

step5

5.加水煮开

step6

6.加枸杞子，用生粉勾芡，调味

step7

7.将汤汁浇在摆好的娃娃菜上。完成！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：csep2535 上传,更新时间: 2013-01-08
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