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火腿炒土豆片的做法

火腿炒土豆片的做法
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火腿炒土豆片

每天晚上回到家都是愁着不知道晚饭该吃什么，上班累了一天，实在提不起兴趣做饭，可是婆婆不在，老公看了一天孩子，眼巴巴的等着我开饭。 老公国庆节放假在家看孩子所以也

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    3个

  • 火腿

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 高汤

    适量

  • 醋

    适量

  • 十三香

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.火腿不多了，全放上吧，还有三个忘了什么时候买的土豆

step2

2.火腿切成片

step3

3.土豆去皮切片

step4

4.大蒜切成蒜蓉

step5

5.锅里倒适量豆油爆香蒜蓉

step6

6.下入土豆片

step7

7.加适量高汤，没有的话适量清水也行，以免炒的时候糊锅

step8

8.适量醋

step9

9.炒至土豆变透明的时候放入火腿片

step10

10.加适量盐和十三香调味，炒熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pecm2172 上传,更新时间: 2013-01-08
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